Il corso gratuito online di Tecniche di Sala-Bar e Camerieri Venditori – Kube Communication è pensato per formare figure professionali capaci di operare con competenza nel settore della ristorazione, offrendo un servizio di qualità e orientato alla vendita e alla soddisfazione del cliente.
Il percorso formativo fornisce le competenze fondamentali per lavorare in sala e bar, migliorando le abilità di comunicazione, accoglienza e gestione degli ordini. Particolare attenzione è dedicata alle tecniche di vendita applicate al servizio ristorativo, indispensabili per valorizzare l’esperienza del cliente e contribuire al successo dell’attività.
Il corso approfondisce inoltre l’organizzazione del ristorante, i ruoli del personale, la gestione dei costi e la riduzione degli sprechi, con un focus specifico sulle normative HACCP, sulla tracciabilità e sull’etichettatura dei prodotti alimentari.
Al termine del corso gratuito online di Tecniche di Sala-Bar e Camerieri Venditori, i partecipanti saranno in grado di inserirsi in contesti ristorativi dinamici, lavorando in modo professionale e contribuendo attivamente alla qualità del servizio e alla crescita dell’attività.
Obiettivi formativi
Al termine del corso lo studente sarà in grado di:
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Applicare le principali tecniche di servizio di sala e bar
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Gestire ordini e relazione con il cliente in modo efficace
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Utilizzare tecniche di comunicazione e vendita nel servizio ristorativo
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Comprendere l’organigramma e l’organizzazione di un ristorante
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Contribuire alla gestione dei costi e alla riduzione degli sprechi
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Applicare le normative HACCP, tracciabilità ed etichettatura alimentare
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Lavorare in team per migliorare la performance del servizio
Requisiti di accesso
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Essere disoccupati
Attestato rilasciato
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Attestato di frequenza Formatemp
Calendario e richiesta di iscrizione
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