Requisiti: Essere disoccupati
Inizio: NOVEMBRE 2023
Durata: 240 ORE
Rilascio attestato di frequenza Formatemp
OBIETTIVI
L’obiettivo del corso è insegnare le tecniche culinarie fondamentali, affinare le loro abilità nella preparazione di piatti deliziosi e sviluppare una comprensione approfondita degli ingredienti, consentendo loro di diventare chef competenti e creativi.Formare personale di ristorazione sviluppando competenze nella preparazione di cibi di alta qualità, nella gestione efficiente di un’attività ristorativa e nell’offrire un servizio ospitale, formando professionisti pronti per sfide nel mondo culinario.
PROGRAMMA
Strutture e Servizi della Ristorazione
Il Personale e le loro Mansioni
Cucina e Menu
HACCP,Igiene salute e sicurezza degli Alimenti
Il Servizio di Sala & Bar
Ambiente e Atmosfera
Gestione delle operazioni ristorative
CALENDARIO: PER RICHIEDERE IL CALENDARIO E CANDIDARSI AL CORSO COMPILARE IL FORM
Errore: Modulo di contatto non trovato.
Bella iniziativa, datte opportunità a tante persone come me d scarse recursos per avere una formazione valida.per affrontare un migliore futuro.
Grazie d Cuore