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CORSO GRATUITO ONLINE SMARTCHEF – VIAGGIO NEL MONDO RISTORATIVO

 

Requisiti: Essere disoccupati

Inizio: NOVEMBRE 2023

Durata: 240 ORE

Rilascio attestato di frequenza Formatemp

OBIETTIVI

L’obiettivo del corso è insegnare le tecniche culinarie fondamentali, affinare le loro abilità nella preparazione di piatti deliziosi e sviluppare una comprensione approfondita degli ingredienti, consentendo loro di diventare chef competenti e creativi.Formare personale di ristorazione sviluppando competenze nella preparazione di cibi di alta qualità, nella gestione efficiente di un’attività ristorativa e nell’offrire un servizio ospitale, formando professionisti pronti per sfide nel mondo culinario.

PROGRAMMA

Strutture e Servizi della Ristorazione

Il Personale e le loro Mansioni

Cucina e Menu

HACCP,Igiene salute e sicurezza degli Alimenti

Il Servizio di Sala & Bar

Ambiente e Atmosfera

Gestione delle operazioni ristorative

 

CALENDARIO: PER RICHIEDERE IL CALENDARIO E CANDIDARSI AL CORSO COMPILARE IL FORM

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    % Commenti (1)

    Bella iniziativa, datte opportunità a tante persone come me d scarse recursos per avere una formazione valida.per affrontare un migliore futuro.
    Grazie d Cuore

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